Ang Maca ay katutubong sa Andes mountains ng South America na may taas na 3500-4500 metro.Ito ay pangunahing ipinamamahagi sa Puno ecological area sa gitnang Peru at Puno city sa Southeast Peru.Ito ay isang halaman ng genus Lepidium meyenii sa Cruciferae.Sa kasalukuyan, ang pinakamalaking lugar ng paggawa ng Maca ay matatagpuan sa Yunnan, China.
Ang Maca ay isang kailangang-kailangan na pagkain para sa mga Peruvian.Ang Maca ay tinatawag ding Andean ginseng.Ayon sa mga tala, ang Maca ay itinanim sa Andean plateau na may mahinang natural na kapaligiran 2000 taon na ang nakalilipas.Matapos maipakalat ang Maca sa Peru, naranasan nito ang Inca Empire at maingat na itinanim bilang pinakamahalagang materyal ng pagkain, na ipinasa hanggang sa kasalukuyan.
Ang Maca ay malawak na pinahahalagahan ng mga tao.Noong unang bahagi ng 1990s, natagpuan ng mga mananaliksik ang halaman na ito kapag naghahanap ng isang kapalit para sa "Viagra".Malaki ang epekto nito sa pagpapabuti ng sexual function, na ginagawang bagong bituin si Maca sa internasyonal na pagkain at gamot sa kalusugan.
1.Ang bisa ng Maca
(1) mapawi ang male climacteric syndrome, mapabuti ang sekswal na function at pagkamayabong
(2) upang maibsan ang female climacteric syndrome
(3) anti-oxidation, anti-aging
(4) Nalaman ng doktor sa kalusugan ng maimeng na maaaring mapabuti ni Maka ang kalagayan ng sub-health.
(5) mapahusay ang nutrisyon ng utak.
2.Paano gamitin ang Maca
Mayroong maraming mga paraan upang kumain ng macadamia nuts.Sa Peru at Bolivia, ang mga Inca ay madalas na nagluluto, gumiling at lumulunok ng macadamia nuts, o nagluluto ng Macadamia cookies na may harina.Sa madaling salita, ang macadamia nuts ay maaaring kainin sa maraming paraan, tulad ng sopas at alak, na may ratio na 1:10.Tama lang ang 1:20.Maaari mong ihalo ang harina sa pulot o idagdag ito sa mga dessert.Maaari mo ring nguyain ang Maca nuts nang direkta.
Oras ng post: Mayo-12-2021